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胆结石要忌口什么食物的?

健康咨询描述:我是一名胆结石患者,我的胆本来就不是很好,饮食也不是很健康,喜欢吃肉,喜欢吃胆固醇高的食物,结果导致我患上了胆结石,现在我想要健康的饮食,让病情变得不再严重。 想得到怎样的帮助:请问胆结石要忌吃什么食物?
提问时间:2022-06-21
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好,这个情况应该多注意一些饮食和卫生,胆结石的原因是饮食不合理:首先是长期高脂或低脂的饮食。高脂饮食,可导致血液和胆汁中的胆固醇升高,极易产生胆石。

    低脂饮食也会引起胆石症,因为其影响机体对营养的吸收,造成胆汁缺乏及营养不良。其次,过量摄取含糖量高的食物会增加形成结石的危险,如精制的大米、面粉等会加速胆固醇的累积,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂二者之间比列失调。

    生活上患者可以进行食物治疗,拥有好的体魄才能去抵御疾病。

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