结肠癌手术后如何饮食

1.少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，包括：猪油、牛油、肥肉、动物内脏、鱼子等。

2.植物油限制于每人每日20~30克左右（约合2~3汤匙）。

3.不吃或少吃油炸食品。

4.每日补充膳食纤维素35克以上。

5.多吃富含膳食纤维素的食物：魔芋、大豆及其制品、新鲜蔬菜和水果、藻类等。

6.用部分粗粮替代细粮。

7.多吃新鲜蔬菜和水果，以补充胡萝卜素和维生素C。

8.适量食用核桃、花生、奶制品、海产品等，以补充维生素E。