吉利丁片只是食品凝固剂吗，吃多了有什么副作用呢

问题分析：你好：麦德龙超市，另外每座城市都有集中卖食品添加剂的地方你自己打听一下。没有吉利丁片需要浸泡，不太方便。

布丁粉和鱼胶粉差别不大，只是一部分调味的意见建议：建议有腥臭味，需要泡水去腥，经脱色去腥精制的吉利丁片颜色较透明，价格较高。

吉利丁片须存放于干燥处，否则受潮会粘结。使用吉利丁片前要先用冷开水泡软。