请问：关于肝豆状核变性的问题

您好，肝豆状核变性与开始治疗的时间、是否坚持长期服药、低铜饮食密切相关。每日铜的摄入量要低于1.5毫克。1.禁食含铜量高的食物，如肥猪肉、动物内脏和血、小牛肉、鱼贝虾蟹类、豆类、坚果类和蘑菇、巧克力、咖啡以及动物类中药。

2尽量少吃含铜量较高的食物，如牛肉、鸡蛋、菠菜、香菜、茄子、葱、芋头、蜂蜜以及糙米、标准面，各种干果等。