吃多了番茄也会像木瓜一样引起皮

问题分析：您指的是胡萝卜素血症。是指在短时间内摄入过多含胡萝卜素的食物或其他原因，如某些先天性代谢障碍等，使胡萝卜素在体内蓄积而引起的皮肤疾病。

患者全身皮肤发黄，尤以掌跖明显，但巩膜不黄染；血清中胡萝卜素增多。意见建议：应控制胡萝卜素的摄入；治疗相关疾病。

番茄主要是含番茄红素，不会引起皮肤发黄。