嘌磷高的食物有那些

病情分析：嘌呤是细胞DNA的组成成分。任何细胞都含有嘌呤，肉类等含蛋白质高的食物的嘌呤偏高。指导意见：含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg) 肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母 。