您好可吃白扁豆、薏米、莲子肉、核桃肉、龙眼肉各25红枣10个,糖青梅10糯米200白糖50。薏米、扁豆、莲子肉以温水泡发后煮熟备用,红枣洗净以水蒸熟备用。
取大碗1个,内涂猪油,碗底摆好糖青梅、龙眼肉、枣、核桃仁、莲子、白扁豆、薏米,最后放糯米,再上锅蒸20分钟,然后把饭扣入圆盘中。
再用白糖熬汁浇在饭上即可。功效:养胃健脾、补肾。
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