吃土豆嗓子干涩，嘴巴发苦，恶心是怎么回事？

问题分析：你好，根据你提供的情况来看，目前出现这个情况首先需要排除是不是由于你本身对土豆这个东西出现过敏导致的可能，并且还不能排除是不是由于你有慢性胃部疾病导致的可能性。

意见建议：所以个人建议最好到医院去做一下过敏原检查同时还需要进行胃镜检查，根据这两个检查结果来明确病因，如果出现过敏的话以后需要注意避免接触土豆。