问题分析:银耳属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
意见建议:莲子是荷花水生草本植物莲的种子,有清心醒脾、补脾止泻、养心安神明目、补中养神、健脾补胃的作用。银耳与莲子都属于菜蔬累的宜熟食品,熬粥不用多长时间,一般10-30分钟就可以了。
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