肝硬化的饮食要注意哪些

您好患者：肝硬化应该做到第一：滴酒不沾。因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力极低，喝酒容易造成使肝功能恶化。

第二：少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物。肝硬化患者的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力较差。

第三：吃易消化的蛋白质食品。第四：保肝必须多吃化解毒机能及利胆的蔬菜的如花椰菜、甘蓝菜、白菜、豌豆，因为它们纤维质含量最丰富，可以排出体内毒素。