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肾损伤可不可以吃猪内脏

提问时间:2020-06-10
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  • 孙先华
    孙先华 副主任医师
    三甲鹤岗市人民医院 泌尿外科

    肾损伤不宜多吃猪内脏。猪内脏中维生素和微量元素的种类、含量都比较丰富,如维生素A、铁、锌、维生素B1、维生素B2等,但猪内脏中胆固醇和嘌呤含量比较高,肾损伤不宜多吃猪内脏,建议肾损伤患者饮食要高优质蛋白质,高维生素、低脂肪、低盐,多吃新鲜的水果蔬菜,多吃鱼、鸡蛋、瘦肉等优质蛋白质较高的食物,富含植物蛋白质的食物应少吃,如花生及其制品,因其含非必需氨基酸多。

    每天限制食盐的摄入量,不可高于6g。

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