西红柿刚摘下来的时候是青色的多，要放一段时间就自然

问题分析：你好：只要西红柿没有感染疾病并且营养良好的话，2~4周之内应该可以看到开始有果实变红的。意见建议：未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。

特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。建议以后买子是红的在买。