首要的措施就是戒酒，酒精性脂肪肝患者的饮食注意事项如下：
(1)需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食，以纠正并存的营养不良
(2)要严格限制脂肪的摄入
(3)对不能戒酒者，应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入．以免加剧
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