孕妇可以少量食用霸王花。霸王花又名剑花,被认为是一种可以强身健体的食物,多用来煲汤。其营养含量较高,有研究通过对仙人掌类可食用霸王花的部分营养成分经行分析,其中主要成分为蛋白质、粗纤维、灰分及钙、磷等微量元素,这些都是对人体有益的物质,尤其是其中的氨基酸,不仅含量较多,而且种类丰富。
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