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患者提问

黄豆炒肉皮有什么营养呢?

平时我工作的时间都是比较喜欢吃一些肉类的食物,最近一直感觉身体不是很好,有点营养不良的感觉,朋友说是黄豆炒肉皮不错,有什么效果呢?
提问时间:2020-03-10
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    黄豆炒肉皮,这是一种比较健康的食物,里面含有的营养物质也是比较全面的。尤其是黄豆里面含有的氨基酸和脂肪酸的含量是很多的,比较适合一些消化不好的人群食用。

    肉皮里面含有的蛋白质的含量很多,可以补充体质,尤其是针对一些营养不良的情况有很好的改善效果,同时含有很多的胶原蛋白质的食物,是可以补充胶原蛋白,加厚角质层,保护皮肤的。

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