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食管癌患者饮食要注意哪些啊？

前几天我朋友跟我说他外公得了食管癌了，前段时间住院住了一个月，这几天出院在家休养了，也不知道得了这个病，平时饮食上要注意哪些，这是我朋友一直想知道的。想得到怎样的帮助：食管癌患者饮食要注意哪些啊？

提问时间：2022-02-03

答医生回复

宋广斌副主任医师

三甲佳木斯大学附属第二医院耳鼻喉科

你好，食管癌患者尽量不要吃辛辣等刺激性强的食物，不要吃变质，腌制，熏烤炸过的食物，这里含有多种致癌物质，饮食中建议粗细粮搭配，建议多吃新鲜的水果和蔬菜，可以多吃一些抑癌抗癌的食物，希望我的回答可以帮到您。

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