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冷冻的西红柿能吃吗？

提问时间：2020-09-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好！在冰箱冷冻过后的西红柿用温水浸泡一段时间是可以食用的。最好是吃新鲜的，冷冻后可能会对肠胃不益。西红柿做熟后吃比生吃更有利于营养吸收。

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