蛋白质是肝脏修复干细胞必须的一种物质，因此肝炎病人应该每天摄入油脂的蛋白质，而且一天最低的摄取量应该在九十克左右。
而优质的蛋白质是指动物蛋白质成分，所以在平时你可以适当的吃一些动物蛋白来维持身体营养的平衡。
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