高血压患者不建议吃猪蹄。猪蹄脂肪含量比较高,高血压患者食用可能会引起体内血脂、血压异常,还可能加速人体动脉粥样硬化进展。
高血压患者应以低盐、低脂饮食,避免食用动物内脏、油炸食品以及含糖量较高的食物;还应避免食用过咸的食物,长期大量进食,也不利于血压控制,有可能增加心脑血管病的风险,促进动脉粥样硬化的进展速度,所以高血压患者尽量少吃或者不吃猪蹄。
建议高血压患者应遵医嘱使用药物进行治疗,并做好血压监测。
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