什么叫精致食物？

含有膳食纤维较少的食物是精细食物，其中含有的纤维素、B族维生素较少。当人体摄入过少的膳食纤维时就不利于人体胃肠道的运动，就会不利于粪便的排出。

指导意见建议多吃些杂粮，还有红薯等。食用标准米（九五米）和标准粉（八五粉），不要过量食用精白米面。另外要多吃水果和蔬菜，这其中含有丰富的膳食纤维，有利于胃肠道蠕动还有利于控制体重和减肥、降低血糖和血胆固醇及预防结肠癌的作用。