如瘦肉中的猪肉,禽蛋,动物内脏如肝,肾等。牛奶,新鲜蔬菜,豆类,包括黄豆,扁豆,青豆,豆制品等。花生,黑芝麻,葡萄干,硬果类如核桃等。
矿物质食品如贝壳类食品,如田螺,蛏,蛤,牡蛎等。食用一点含铜食品:有试验资料显示,白颠风患者血中和白色斑块组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于健康。
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