胆结石形成与胆肝相关,由于饮食不节,或暴饮暴食,损伤脾胃,从而导致胆结石的发生。 饮食的禁忌:
一、忌食高胆固醇的食物,如动物的心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。
二、忌食高脂肪的食物,如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等。
三、忌食辛辣刺激的调味品,如辣椒、花椒面儿、咖喱粉等。
四、忌烟酒、咖啡等刺激性的食物。
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