核桃一般多具有补肾强腰膝、温肺定喘、润肠通便的功效，主要用来治疗肾虚所致的腰痛，喘嗽，畏寒肢冷等及经闭，痛经，跌打损伤，便秘等病症。
因为核桃药性温热，而肾阴亏虚之人体内多有虚火，所以不能服用，一般多适合于补肾阳，阳虚的人食用。
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