骨质疏松可以吃面食面食的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面食易于消化吸收,有改善贫血、降低血脂、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
而发酵后的馒头则比面条、大饼这些没发酵的食品营养更为丰富。原因就在于所使用的酵母。所以面食做为我们的主食可以较好的为骨质疏松人群提供丰富的蛋白质。
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