凉食富含维生素C,对皮损的修复有辅助作用,生吃或做菜均可。芹菜含多种维生素和矿物质,而且有抗癌防癌作用,榨汁或烹饪食用。
胡萝卜泥含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。烹饪菜肴或榨汁食用。水果:苹果含丰富的糖类,果酸和蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质可以提高免疫力。
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