乙肝小三阳饮食注意饮食宜清淡:可以多进食新鲜蔬菜,如青菜、芹菜、菠菜、黄瓜等;多吃水果,如苹果、香蕉、葡萄、柑橘等。
食物要富含优质蛋白质:蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础,患乙肝小三阳时,因肝脏细胞受损害,机体免疫功能降低等,需要蛋白质进行修复,并增强免疫功能,所以要求在保肝疗法中给予高蛋白饮食。
故每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜、鱿鱼、瘦肉、蛋、鱼、豆类及豆制品等。
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