问患者提问

吃什么油好

随着人们的生活水平的提高,食用油的用量越来越大,我们是花生产地,常年吃花生油,常常听到花生油里含有害物质多,吃多了会得脑心血管病.那么,吃什么油好呢?

提问时间：2020-01-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好!对于食用油来说,要经常变换,不要长时间食用一种油.每种油所含的营养不同,不能靠价格来区分.还有就是对油温的控制,油温很高的话,会产生有害物质.少吃油炸的食品。

相关问题