结肠癌可以吃人参。结肠癌患者宜多吃富含膳食纤维的食物,多吃易消化、细软的半流食品,如猴头菇、木瓜等。忌食生冷辛辣等刺激性食物;
忌油腻油炸食物;忌腌制烟熏食物。人参中的人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分,对免疫功能低下的人有提高免疫功能作用。
经过动物实验和人体临床实验观察,证实能显著增强人体免疫力,对恶性肿瘤有一定的疗效。所以结肠癌患者可以食用人参。
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