大叶性肺炎可以吃排骨。大叶性肺炎宜食流质食物，尤其是果汁，新鲜水果和蔬菜，多油，鱼、蛋和其他富含维生素A的食物。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
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