胆管炎不宜多吃艽菜。韭菜主要提供的是维生素B族、电解质、镁离子和膳食纤维，属于日常维生素的重要来源之一，建议每天食用量在100克以内，避免过剩膳食纤维干扰其他营养素的吸收。
同时建议搭配其他蔬菜食用，帮助增加维生素的摄入量。
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