姜医生你好苦瓜、冬瓜、黄瓜、竹笋、莴笋、大蒜、洋葱

健康指导：您好！一般蔬菜都可以打成蔬菜汁喝的，但是尽量做一些绿色蔬菜和瓜果类的蔬菜汁；像洋葱、大蒜等辛辣的食物，生吃会感觉很辣的，建议煮熟后食用；

还有菠菜等蔬菜含草酸较多，涩味较重，不建议直接打汁喝。另外自己做的纯蔬菜汁一般口感较差，可以考虑加些糖，增加些口感容易喝些。