您好!苹果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。
饭前吃苹果比饭后吃苹果更好,食物由胃进入小肠需要1到2小时,饭后吃苹果,食物会被阻滞在胃中,长期可导致消化功能紊乱。
相反饭前吃苹果,维他命C可在肠中帮助消化肉类的铁质,又可使胃口略减,相对地正餐也可吃少一些。
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