12岁小孩胳膊摔折了,吃大骨头汤好不好

首先熬汤最好的骨头是软骨组织，建议买上一些，用开水清洗干净后，放入锅中再加入一定的姜（小半个就可），料酒70毫升，少量食盐，加大量水然后点猛火煮，沸腾后中火煮到汤发白，发稠后即可使用，若闲味道淡可加食盐指导意见首先熬汤最好的骨头是软骨组织，建议买上一些，用开水清洗干净后，放入锅中再加入一定的姜（小半个就可），料酒70毫升，少量食盐，加大量水然后点猛火煮，沸腾后中火煮到汤发白，发稠后即可使用，若闲味道淡可加食盐