维生素B2缺乏病,可以吃草莓。草莓富含氨基酸、糖类、果胶、胡萝卜素、维生素B
1、B
2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外,对心脑血管疾病有积极的预防作用。此外还具有润肺生津,健脾和胃,利尿消肿的作用。维生素B2缺乏病患者是可以食用的草莓,可适量补充维生素B2。
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