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醋能不能把平时吃到肚子里的食物转化成为弱碱性？

提问时间：2020-06-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，醋不能把平时吃到肚子里的食物转化成为弱碱性，因为醋是弱酸。指导意见醋只能改变胃的酸碱度，也只是临时性的，而食物本身具有酸碱性，身体也具有酸碱性，是无法依靠这点醋来改变的，是长期饮食的结果。

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