鲜石斛怎么吃？

石斛的功效：养胃生津，滋阴除热。能高免疫力，明目降火，解酒养胃护肝。鲜石斛的吃法：1 直接口嚼吃；2 泡水喝，可当茶喝。

3 石斛蒸米饭。4 石斛沙拉。5 石斛虫草老鸭汤。鲜石斛清热生津比干石斛大。所以热病伤津，舌干口渴用鲜石斛。石斛用于阴虚患者。

阳虚患者不宜食用。