请问熬冰糖雪梨里的冰糖是大块的冰糖还是小块的冰糖

你好，冰糖雪梨是以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。先烧水，把水烧开或者烧到快开时加入冰糖，待冰糖完全溶解以后再加入切好的雪梨块煮15分钟左右即可。

对冰糖没有特别要求，大的、小的都可以，没有冰糖用砂糖也行。以上是对“请问熬冰糖雪梨里的冰糖是大块的冰糖还是小块的冰糖”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！