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患者提问

抗坏血酸棕榈酸酯是什么?有身份有害吗

吃的奶粉中有一种成份叫作“抗坏血酸棕榈酸酯
提问时间:2020-01-21
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    您好,抗坏血酸棕榈酸酯是一种无毒无害的多功能营养性抗氧保鲜剂。可用于各种婴幼儿食品及奶粉中。指导意见

    1、抗坏血酸棕榈酸酯用做VE的抗氧增白剂,在油脂中抗氧效果非常明显。且耐高温,适用于医药、保健品、化妆品等。

    2、每日允许摄入量60mg/kg一般认为对人体是安全的,奶粉中的量应该很少,不会对婴儿的身体有不良影响。

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