脊髓亚急性联合变性可不可以吃当归煮蛋

脊髓亚急性联合变性可以吃当归煮蛋。脊髓亚急性联合变性是由于维生素B12的摄入、吸收、结合、转运或代谢障碍导致体内含量不足而引起的中枢和周围神经系统变性的疾病，常伴有贫血的临床征象。

应当纠正营养不良，改善膳食结构，给予含维生素B族的食物，如粗食、蔬菜和动物肝脏，并应戒酒；治疗肠炎、胃炎等导致吸收障碍的疾病。

当归补血，鸡蛋含有优质蛋白，营养价值高，可以食用。