猪手,猪脚的脂肪,胆固醇高吗?

病情分析：猪蹄属于高脂肪、高胆固醇食物，心血管患者应该尽量避免吃。猪蹄的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） 热量（千卡） 260 蛋白质（克） 22.6 脂肪（克） 18.8 胆固醇（毫克） 192 猪肉（肥瘦）（均值）的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） 热量（千卡） 395 蛋白质（克） 13.2 脂肪（克） 37 胆固醇（毫克） 80 猪肉（肥）的营养素含量（指100克可食部食品中的含量） 热量（千卡） 807 蛋白质（克） 2.4 脂肪（克） 88.6 胆固醇（毫克） 109