血糖低指的是在空腹状态下，成年人的血糖浓度低于正常标准。低血糖发作时，轻则让患者感到头晕、心慌、面色苍白；重则昏迷。
在食补方面，菠菜、金针菇、黑木耳、胡萝卜腐竹等都是不错的选择。这些食物要么富含丰富的维他命、矿物质，要么高蛋白，对于改善低血糖具有良好的效果。
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