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患者提问

黑豆黄豆和红豆都是起到什么保健作用的

黑豆红豆和黄豆各有什么保健作用,怎么样吃最科学,有必要每天吃吗
提问时间:2020-03-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    你好黑豆红豆和黄豆营养价值丰富,都是很好的健康保健食品,但它们的作用又各有侧重。指导意见黑豆能改善血液循环、利尿、能有效预防癌症和肥胖;红豆富含淀粉,具有消肿、利尿、止吐等功效;

    黄豆内含蛋白质、维生素和矿物质。黑豆红豆和黄豆既可以单独吃,也可以制成豆制品,还可与一些食品和药品搭配具有不同的疗效。

    你没必要每天几种都吃,但可以每天几种轮换着吃。

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