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醋泡蒜的功效

最近朋友给我送来了几瓶醋泡蒜,听朋友说醋泡蒜很好吃,而且又有防治癌病的功能,请问醋泡蒜有什么功效想得到怎样的帮助：醋泡蒜的功效是什么

提问时间：2021-10-31

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，醋泡蒜，也称为腊八醋，这种醋酸辣可口，蘸水饺，凉拌菜都可以。尤其是这种醋有抗菌消炎，抗过敏,开胃,除秽等很多功效，泡过的蒜同样的功效。

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