你好,食管癌术后要提供高能量营养食品,易消化吸收,以软食和稀食为主;一次不要摄入太多,特别是要素饮食,以防止胃肠道不适;禁食粗糙、过硬、过烫的食物;禁食辛辣有刺激性的食物,如辣椒、生葱、姜、蒜等;、吃后最好取座位或站立姿势,避免食物返流。
禁食霉变、腐烂变质的食物,少食熏烤及腌制的食物;
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