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开水蒸半个小时可以杀死病毒不？

在小店里面买的包子，拿着在路上走了一段，有套个很薄的塑料袋，怕沾上什么脏的东西，回家后用电饭煲加水蒸了半个小时，应该可以杀死上面的细菌病毒吧？:想得到的帮助：在小店里面买的包子，拿着在路上走了一段，怕沾上什么脏的东西，回家后用电饭煲加水蒸了半个小时，应该可以杀死上面的细菌病毒吧？

提问时间：2022-07-31

答医生回复

韦方丽副主任医师

三甲山东第一医科大学第二附属医院皮肤性病科

病情分析：你好，如果说你用开水蒸开半小时左右，那么肯定是不会有细菌和病毒的，因为一般的细菌病毒经过这么长时间的高温加热，肯定是无法存活的，还有就是加热过的食物通过人的胃液消化，也不会再有细菌生长的指导意见：建议的话就是说你现在吃的东西应该是比较卫生的了，不需要担心感染什么疾病的，放心吧，问题不大

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