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甲鱼死了三天可以吃吗

甲鱼死了能吃自己杀的甲鱼已经死了三天可以吃吗要不要紧呢甲鱼

提问时间：2020-05-22

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

一般甲鱼死后体内的组氨酸会分解产生有毒物质，再就是甲鱼的肠胃里带有大量的致病细菌和有毒物质，一旦死后便会迅速繁殖和扩散。
死甲鱼食之极易中毒甚至有生命危险，所以不能吃

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