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羊肉怎么吃有营养，炒着吃有营养吗

提问时间：2020-05-03

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：您好，羊肉属于红肉，有各种烹饪方式，炒、煮、炖都是可以的，每一种烹饪方式都有其营养价值，炒着吃的营养也是有的，建议选择少油少盐的煮和炖的方式，同时还可以添加适量的中药进行药膳滋补。

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