您好,可以的。苦瓜富含维生素A、维生素B6和胡萝卜素等多种营养成分,能够补充糖尿病患者所需的多种营养物质。苦瓜中的苦瓜皂苷被称为“植物胰岛素,有明显的降血糖作用,不仅可以减轻人体胰岛的负担,有利于胰腺B细胞功能的恢复,还可延缓糖尿病继发白内障的出现。
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