急慢性肠胃炎吃什么东西

急慢性肠胃炎要摄入清淡、低脂肪食物，食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。

稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。

虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。