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患者提问

蜂蜜过期结晶了还能喝吗

蜂蜜过期结晶了还能喝吗?差不多过期7个了?要是不能喝有什么用处?
提问时间:2020-08-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:蜜蜂保存的话是没有问题的蜂蜜结晶是蜂蜜本身所含的葡萄糖析出的物理现象、不是蜂蜜变质的标志蜂蜜变质一般来说是味道有酸臭的感觉、品质变得比较稀还会在表层有一层细微的气泡、如果出现气泡的时间不长的话把气泡刮掉就可以继续食用指导意见:蜂蜜能改进血液的成分,对肝脏有维护效果,可以美容护肤,还可以医治中度的肌肤损伤,特别是烫伤,将蜂蜜作为辅料,细菌无法生长。

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